당근 효능 알아보기
토끼하면 자동적으로 떠오르는 채소인 당근은 다양한 요리에 활용되어 사람들의 많은 사랑을 받고 있습니다. 생으로 먹어도 아삭하고 특유의 달콤한 맛때문에 맛있지만 볶아먹거나 주스, 찜요리등에 활용해도 훌륭합니다. 이러한 당근 효능에 대해 알아보도록 할게요.
1. 상처 치유
상처를 치료하는 데 필요한 베타카로틴은 상처를 치료하는 능력을 가지고 있습니다. 과거에, 당근은 상처를 치료하기 위한 주요 압박 수단으로 사용되었습니다. 빠른 복구를 스크래치, 절단 및 관리하면 당근이 풍부한 메뉴로 이러한 장점을 직접 테스트할 수 있습니다.
2. 암 예방
이 연구에 따르면, 카로티노이드가 함유된 음식을 먹으면 암의 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 이 발견의 진짜 이유는 당근 항산화제가 백혈구 세포와 싸우고 미래에 암의 전반적인 위험을 줄이는 데 더 효과적이기 때문입니다.
3. 당뇨병 개선
당근은 당뇨병을 조절하는데 도움을 줍니다. 당뇨병 환자들은 당근을 포함한 녹말이 많은 채소를 먹어야 합니다. 당근 섬유는 혈당 수치를 조절하는 것을 돕습니다. 그것은 당뇨병의 위험을 줄여주는 비타민 A와 베타 카로틴이 풍부하다고 알려져 있습니다.
4. 혈관 건강
이 연구에 따르면, 오렌지색 채소를 가장 많이 먹는 여성들은 심장병에 걸릴 위험이 낮다고 합니다. 또 다른 연구는 당근 주스가 산화적 손상을 효과적으로 중화시키고 심혈관 질환의 위험으로부터 몸을 보호하는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여주었습니다. 게다가, 당근은 콜레스테롤 수치를 낮추는 놀라운 능력을 가지고 있기 때문에 추가적인 이점이 있습니다.
콜레스테롤 수치를 낮추면 체내에 축적된 지방을 흡수하는 담즙산의 생성이 억제되고 증가합니다. 다음 요리에 당근을 넣는 것을 기억하세요. 콜레스테롤을 낮추는 것은 심장병이 있는 가족들에게 특히 중요합니다.
5. 변비 개선
변비가 있는 사람들은 변비를 두려워한다는 것을 알고 있습니다. 변비에 대한 지속적인 치료가 필요한 장 질환으로 당근을 먹는 것으로 알려져 있습니다.
당근은 운동과 변비를 개선하기 위해 섬유질을 많이 함유하고 있습니다.
6. 눈 건강
당근은 보존과 성장을 돕는 중요한 영양소를 포함하고 있기 때문에, 영양분에 당근을 추가하는 것은 여러분의 시력의 20분의 20을 유지하는 것을 돕습니다. 이것은 눈 건강에 필수적인 베타 카로틴, 루테인, 그리고 숙산틴을 포함합니다.
사람들의 부족은 회복될 것 같습니다. 예를 들어, 베타카로틴은 노년에 시력을 잃는 것을 막기에 충분하지 않기 때문에 시력, 실명, 그리고 다른 영양분들이 필요합니다.
7. 폐 건강
비타민 A의 부족은 암에 걸릴 위험을 증가시킵니다. 일반 흡연자들은 비타민 A 결핍의 영향을 받고 폐암에 걸릴 위험을 증가시킵니다. 하루에 당근 주스 한 잔은 폐암의 위험을 절반으로 줄일 수 있습니다.
그리고 당근은 일반 흡연자들에게 최고의 음식입니다. 기관지 점막을 강화하고 극복 능력을 높여 기관지염을 예방할 수 있기 때문입니다. 베타카로틴을 많이 섭취할수록 심장병, 폐암, 기관지염의 위험이 낮아집니다.
8. 면역력 향상
인삼이라고 불리는 당근은 많은 양의 비타민 A와 베타 카로틴을 함유하고 있는데, 이것은 박테리아와 바이러스와 싸우고 면역 세포를 활성화시키는 백혈구를 생성하는 것과 같이 면역 체계에서 중요한 역할을 합니다.
비타민 C가 풍부하지만 비타민 A가 풍부한 당근은 철분이 풍부해 빈혈과 해로운 성분을 제거해 몸을 따뜻하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
9. 체중 감소
당근은 제가 자주 먹는 식단 중 하나입니다. 여러분이 다이어트를 할 때, 저칼로리 당근과 풍부한 섬유질을 먹으세요. 따라서, 적게 먹는 것은 포만감과 변비를 예방할 수 있습니다. 우리는 식사의 성공을 위해 당근을 먹는 것을 추천합니다.